クラフトビール閑話休題

 

こんにちは、社員「しぃ」です。

私以外のメンバーのブログ記事で、近々皆さんにお届けしたい国内外のクラフトビールだったり、研究を兼ねて試飲しているクラフトビールを紹介しております。

が、本日私が記事にしようと思ったのは、私が生涯できっと一番量を飲んだ(しかも短い期間で)ビールを紹介しようと思います。社長がイギリスに住んでいた頃、私は家族とタイで3年ほど生活したことがあります。その3年間で浴びるほど飲んだのが「SINGHA BEER」です。よく健康を害さなかったと思うくらい・・・。

当時、グラスに氷(ちくわ型が衛生的と言われてました。)を入れて飲むのが通常のスタイルで暑い気候にぴったりでした。大瓶がレストランで300円強、スーパーで200円台半ばだったでしょうか。あの高温多湿のなかで、氷で冷えたラガービールをガブ飲みするのがタイの料理にも合っていた気がします。レストランのビールを全部飲み干してしまったことも何度かありました・・・。

日本で同じスタイルで飲んでもさすがにあの時の旨さは感じられませんけどぉ・・・。

 

イギリスで飲むビールもとても美味しく感じますが、我々がご提供する予定のビールは日本でどのような味を醸してくれるか楽しみです！。勿論日本のクラフトビールも！。