こんにちは、社長です。
2月28日のブログでは、秋田県、羽後麦酒さんのブルーベリーエールを飲んでみました。
お次は、同じく羽後麦酒さんの菊エールを飲みます!
おいおい、本当に菊が入っているのか!
どな様な形で入っているのか調査しないと…。
羽後麦酒 鈴木さん、宜しくお願いします!
色もうっすら菊っぽい。
ところで、菊を食べた事ある方はどれ位いらっしゃるのでしょうか?
子供の頃、庭に生えていた(栽培していたかは不明、笑)菊が夕食並んだ記憶があるが、美味しいとは思いませんでしたね。😅
今、ホヤを美味しいと思うのと同じ感覚か!?
11.9℃で飲み始め。
注いだ瞬間に、菊の香りを感じますねぇ。
味わいは菊というか、あっさり柑橘系を感じるかな? 程度。
13.7℃、なかなか上品な菊を感じます!
私だったら、お刺身とか優しい出汁の聞いた和食、が合いますねぇ。
突然にふろふき大根を思いついた!!
17℃、まだまだ良い感じ!
とにかく上品だなあ、なかなか良い。👍
ゆっくりのんびり飲んでも全然OK、温くなったら美味しくない、なんて心配ご無用です。
厳しい自然条件の中、羽後麦酒 / 鈴木氏の生み出す各種麦酒。 優しさと厳しさの入り混じったその味わい、ぜひご堪能頂きたい。
今日はここまで。
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